RECETTE COCO

RECETTE COCO

RECETTE COCO

 

 

 

RECETTE COCO :

Gâteau fondant à la noix de coco

 

Étapes de préparation

  1. Beurrez et farinez un moule.
  2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre.
  3. Ajoutez petit à petit la noix de coco, la crème fraîche puis la fécule de maïs tout en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  4. Versez la pâte dans le moule.
  5. Enfournez à 180 °C pendant 35 minutes.
  6. Laissez refroidir avant de démouler.
 

Ingrédients

personnes
  • Oeufs
  • 200Sucre
  • 150Noix de coco râpée
  • 250Crème fraîche
  • 30Fécule de maïs
  • 10Beurre pour le moule
  • 2cuil. à soupe Farine pour le moule

Astuces et conseils pour Gâteau fondant à la noix de coco

Vous pouvez décorer la surface de votre gâteau avec un peu de noix de coco râpée.

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